Dżem i sok winogronowy z nutą kardamonu

Winogrona działkowe mi obrodziły. Na bieżąco spożywane i jeszcze pełne grona wiszą. Także z fioletowych soczystych kuleczek  postanowiłam zrobić dżemy i soki. Ich słodko- kwaśny smak chciałam przełamać odrobiną kardamonu z jego korzenno cytrusowym zapachem i aromatem. Kardamon to przyprawa pełna antyoksydantów wspaniale poprawiających pracę serca, minimalizujący choroby nowotworowe czy cukrzycę. Ale uwaga! Alergicy uczuleni … Czytaj dalej Dżem i sok winogronowy z nutą kardamonu