Dżem jest z gruszek klapsa. Ażeby jeszcze podkręcić ich smak ma dodatek soku z cytryny i dodatkowo jest zagęszczony kisielem cytrynowym. Robiłam pierwszy raz, małą ilość żeby sprawdzić czy na zimę się nada do kanapek, naleśników, lodów itp. Muszę stwierdzić, że tak mi ten dżem posmakował, że na drugi dzień dorobiłam następną porcję tego letniego … Czytaj dalej Dżem z gruszek