Cukinia to wdzięczne warzywo z którego można zrobić zarówno obiad, kolację czy tez słodki podwieczorek. Dzisiaj postanowiłam zrobić cukinię wage. A, że akurat w lodówce miałam wędzone tofu , to w połączeniu z sosem pomidorowym i serami oraz przyprawami udało mi się oto zrobić  takie oto dzieło. Polecam! Składniki na 2 osoby: 1 młoda cukinia … Czytaj dalej Faszerowana cukinia z tofu