Na pewno każdy się zdziwi czemu zielona a nie czerwona. Już wyjaśniam. Po posianiu nasionek buraczków , bardzo gęsto mi narosły na grządce. Jeszcze nie wytworzyły się dolne ich części ,, buraczki”. Były tylko zielone  listki i czerwone łodyżki. Postanowiłam z nich zrobić wiosenną zieloną botwinkę. Wyszła smaczna. Polecam! Składniki: spora garść młodej botwinki kilka … Czytaj dalej Zupa zielona botwinka