W domu miałam zakupiony zakwas na żurek i postanowiłam zrobić zupę żurek ale grzybowy z grzybów suszonych. Polecam! Składniki: 1 słoik zakiszonego żurku 1 garść grzybów leśnych suszonych 1 włoszczyzna  dowolna porcja mięsa( ja miałam żeberka wędzone) garść majeranku sól., pieprz, czosnek suszony w proszku serwatka z mozzarelli 2 ziemniaki garść kaszy perłowej Wykonanie: Dzień … Czytaj dalej Żurek grzybowy