Kompot jabłkowo-miętowy
Doskonale gasi pragnienie w upalne dni. Najczęściej robię go z jabłek papierówek.
- Składniki:
- dowolna ilość jabłek ok 3 szt na osobę
- woda
- cukier do smaku
- 2-3 gałązki świeżej mięty lub garść ususzonej
- 2-3 goździki
Wykonanie:
Jabłka umyć, obrać ze skóry i wyciąć gniazda nasienne. Pokroić na dowolne kawałki. Włożyć do garnka i zalać wodą. Wsypać cukier ( ja na 3 l wsypuję ok 5 łyżek) i dodać gałązki mięty i goździki. Jeżeli macie miętę suszoną to wkruszyć same listki bez łodyg. Wszystko zagotować do rozpadnięcia się kawałków jabłek. Gotowe!
