Surówka z marchwi
Smaczna, szybka, zdrowa. Polecam!
- Składniki:
- 4-6 marchwi
- szczypta suchego imbiru lub 3 cm startego świeżego
- sok z 1 cytryny
- miód do smaku
- olej rzepakowy lub słonecznikowy- kilka kropel
Wykonanie:
Marchew obrać, opłukać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Dodać do niej pozostałe składniki, wymieszać i odstawić na chwilę na bok by wszystkie smaki się w naszej surówce połączyły. Można jeść samodzielnie lub w połączeniu z daniami obiadowymi, kolacyjnymi. Ja lubię ją na kanapce z żółtym serem. Smacznego- polecam!
