Masz w domu 2 lub 3 banany za mocno już dojrzałe? Możesz z nich i sezamu wyczarować takie oto łatwe ciasteczka do kawki. Polecam!
- Składniki:
- 2-3 banany
- 200g sezamu
- 1 łyżka lejącego się miodu
- dowolne suszone bakalie( ja miałam rodzynki i dałam ich małą garstkę)
Wykonanie:
Widelcem rozgnieść miąższ bananów i dodać do nich sezam. Rodzynki sparzyć wrzątkiem na sicie i zostawić do obcieknięcia. Wszystko razem dobrze połączyć. Na blachę od piekarnika nałożyć papier do pieczenia a na nim po 1 łyżce nakładać wymieszane ciasto. Spłaszczyć widelcem. Piec w temperaturze 180 stopni C około 20 min , do ich zarumienienia. Wyciągnąć i w trakcie stygnięcia ciastka będą twardnieć. Smacznego!
