Letnia sałatka do obiadu, kolacji czy do grilla. Łatwa i szybka w wykonaniu a ponadto smaczna. Polecam!
- Składniki:
- 1 pęczek rzodkiewek
- 2 ogórki szklarniowe lub gruntowe
- 1 młoda cebula ( może być ze szczypiorem)
- 2 ząbki czosnku
- zielony koperek
- 2-3 łyżki kwaśnej śmietany
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
Ogórki obrać i drobno pokroić, rzodkiewki umyć, obciąć z nich końce i też pokroić drobno. Z cebuli i ząbków czosnku obrać łuskę i dodać drobno wkroić do salaterki z ogórkami i rzodkiewkami. Całość przyprószyć drobno pokrojonym zielonym koperkiem , wymieszać ze śmietaną i dodać do smaku sól i pieprz. Smacznego!
