Kruchutkie, mięciutkie, rozpływające się w ustach . do kawki, herbatki -polecam!
- Składniki:
- 1 kostka tłuszczu
- 25 dag cukru kryształ
- 3 jajka ( 1 całe i 2 żółtka)
- 1/2 kg mąki pszennej
- 1 cukier waniliowy
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- kilka kropel olejku cytrynowego lub soku z cytryny
Wykonanie:
Wszystko połączyć razem. Zagnieść kulę, do foli i do lodówki schłodzić. Wyjąć, wałkować, wycinać dowolnymi foremka mi ciasteczka. Piec w 180 stopniach C ok 10- 15 min. Od razu wyciągać z blachy z papierem do pieczenia, jeszcze gorące, bo mają tendencję do przyklejania się. Smacznego!
