Francuskie ślimaczki orzechowe

Francuskie, bo na cieście francuskim, szybkie, łatwe ciastka orzechowe. Polecam!

• Składniki:
• 1 arkusz ciasta francuskiego
• 150 g orzechów ( różne rodzaje) najlepsze uprzednio prażone na suchej patelni
• 100 ml mleka
• 4 – 5 łyżek cukru
• 1 łyżka kakao
• 1 jajo do posmarowania

Wykonanie:
Uprażone orzechy zblendować lub drobno pokroić. Wymieszać je z mlekiem, cukrem i kakao. Odstawić na bok. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni C. Rolkę ciasta francuskiego rozwinąć, posmarować masą orzechową a następnie zwinąć wszystko w rulon i rolkę ciasta kroić w cienkie plasterki. Ślimaczki ułożyć na blachę z papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć i posmarować rozbełtanym jajem. Piec w 200 stopniach C 20 min do zarumienienia ciastek. Smacznego!