Chcesz mieć jaja zabarwione na piękny buraczany kolor? Nic prostszego do zrobienia. Jaja pięknie się prezentują na półmisku. Mogą być przystrojone kleksem majonezu lub pastą majonezowo- łososiową. Taki półmisek jaj przyda się na różne okazje. Polecam!
- Składniki:
- 4-5 jaj ugotowanych na twardo
- koncentrat barszczu czerwonego lub zakwas buraczany
- majonez do dekoracji
Wykonanie:
Jaja obrać ze skorupy i zalać koncentratem lub zakwasem buraczanym tak by nim były całe przykryte. Odłożyć najlepiej na noc by dobrze się zafarbowały. Odlać przez sito płyn, delikatnie wytrzeć jaja ręcznikiem papierowym i przekroić wzdłuż na pół. Ozdobić kleksem majonezu. Smacznego!
