Bardzo prosty do wykonania a przy tym smaczny z filiżanką popołudniowej kawy. Polecam!
- Składniki:
- 2 szkl. mąki pszennej tortowej
- 2 jajka
- 1 szkl. cukru
- 3-4 banany
- 1/2 szkl. mleka
- 1/2 szkl. oleju
- 1/2 szkl. bakalii
- 1 łyżeczka sody
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- cukier puder do posypania
Wykonanie:
Banany rozgnieść widelcem i przełożyć do blendera z pozostałymi składnikami ciasta oprócz bakalii. Wszystko zblendować , przelać do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Posypać na całej powierzchni ciasta bakalie. Piec w nagrzanym piekarniku do 180 stopni C ok. 60 min. Wystudzić i można posypać cukrem pudrem. Smacznego!
