Podaję sprawdzoną marynatę do drobiu ( skrzydełek, pałek, udek) na grill.
- Składniki na 1 kg drobiu:
- 1 szkl. ketchupu
- 6 łyżek oleju
- 4 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki musztardy
- 4 łyżki sosu sojowego
- 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
- 1/2 łyżeczki suszonej bazylii
- sól do smaku
Wykonanie:
Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym porcje drobiu posolić i zalać marynatą, której składniki uprzednio ze sobą mieszamy.Przechowywać pół doby w lodówce a następnie grillować. Smacznego!
