Udało mi się po atrakcyjnej cenie kupić odżywkę białkową. Posiłkując się przepisami z Internetu zrobiłam oto takie naleśniki proteinowe. A, że akurat wczoraj zrobiłam dżem aroniowo- jabłkowy to smak ich był nieziemski. Polecam!
- Składniki:
- 1 jajko
- 30 g maki pszennej
- 30 g odżywki białkowej( moja była waniliowa)
- 100 ml mleka
- szczypta proszku do pieczenia
- olej do smarowania patelni
- dżem aroniowo jabłkowy
Wykonanie:
Wszystkie składniki ciasta ( oprócz dżemu )połączyłam ze sobą za pomocą miksera. Do miseczki włożyłam 1 płat ręcznika papierowego i zalałam go olejem. Takim nasączonym ręcznikiem każdorazowo przecieram patelnię.
Ciasto wylewam porcjami rozprowadzam po powierzchni i smażę z każdej strony na złoty kolor. Na wierzchu polewam dżemem. Smacznego!
Uwaga!
Jeżeli ciasto jest za gęste to dolać wody, a za rzadkie to dosypać mąki.
