Pasta taka często gości na moim stole, przeważnie wtedy gdy znudzi nam się chleb z wędliną lub serem. Polecam!
- Składniki:
- 1 makrela wędzona
- 2-3 łyżki majonezu
- szczypior z cebuli lub szczypiorek
- 2 jajka gotowane na twardo
- sól i pieprz
- do ozdoby np. kolorowe pomidorki koktajlowe
Wykonanie:
Makrelę dokładnie obieramy z ości i skóry. Samo mięso ryby wkładamy do miseczki i łączymy z pokrojonymi w drobną kostkę jajami , drobno pokrojonym szczypiorem lub szczypiorkiem i dodajemy do smaku majonez, sól i pieprz. Całość mieszamy i dla ozdoby obkładamy na wierzchu pomidorkami koktajlowymi i posypujemy szczypiorkiem lub np. natką pietruszki. Smacznego!
