Logo - PyszneBoDomowe.pl

Sałatka brokułowa



Proponuję w okresie jesiennym zrobić sałatkę brokułową. Jest pyszna i lekka. Może być dodatkiem na drugie śniadanie do szkoły lub pracy albo urozmaicić nam kolację. Polecam!

  • Składniki:
  • 1 ugotowany brokuł
  • pomidorki koktajlowe
  • ser sałatkowy
  • prażone ziarna słonecznika
  • sos czosnkowy: jogurt naturalny, 1 ząbek czosnku, sól i pieprz,1 łyżka majonezu

Wykonanie:

Brokuł ugotować w osolonej wodzie. Podzielić na różyczki.  Dodać przekrojone pomidorki koktajlowe, pocięty w kostkę ser sałatkowy. Na suchej patelni uprażyć ziarna łuskanego słonecznika. Przygotować sos czosnkowy. Do małego kubeczka gęstego jogurtu naturalnego dodać majonez, przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku ( jeżeli lubisz ostrzejszy sos możesz dodać 2 ząbki czosnku). Wymieszać, dodać do smaku sól i pieprz. Całość lekko wymieszać z gotowym sosem i posypać prażonymi ziarnkami słonecznika. Smacznego!



0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x