Łatwa, z małej ilości składników, szybka w przygotowaniu i smaczna -polecam!
- Składniki:
- 1 ryba wędzona: makrela albo pstrąg
- 1 opakowanie sałaty rukoli lub mix sałat
- sok z cytryny do skropienia ryby
- oliwa 1-2 łyżki
- sos sojowy ok pół łyżeczki
- pieprz ziołowy do smaku
Wykonanie:
Rybę obrać z ości i skóry, skropić sokiem z cytryny, oprószyć pieprzem ziołowym. Sałatę obrać, umyć,osuszyć. Na koniec polać wszystko oliwą, sosem sojowym . Dosmaczyć ewentualnie pieprzem. Wymieszać. Podawać samo. Ja dodałam jeszcze odsączoną mozzarellę w kształcie serduszek. Smacznego!
