Sałatka z awokado i pomidorami
Zdrowa, smaczna i prosta sałatka. Zachęcam do jej zrobienia i posmakowania.
- Składniki:
- 1 dojrzałe awokado
- 5 pomidorków koktajlowych
- sok z 1 cytryny
- 1 puszka łososia w kawałkach
- oliwa bazyliowa lub oliwa z oliwek
- sól i pieprz
Wykonanie:
Awokado myjemy, obieramy ze skórki i pozbywamy się pestki. Kroimy je na kostkę. Skrapiamy sokiem z cytryny. Z puszki odsączamy zawartość, a łososia kroimy na drobne kawałeczki i dodajemy do awokado. Pomidorki myjemy i kroimy na 4 części. Mieszamy wszystko i dosmaczamy solą, pieprzem oraz oliwą bazyliową lub oliwą z oliwek. Jeszcze raz mieszamy i wkładamy do lodówki. Po pół godzinie jak już się składniki „przegryzą” możemy zajadać się ta pyszną sałatką.
Smacznego 🙂
