Smaczna ryba nie wymagająca zbyt wiele pracy w przygotowaniu obiadu lub kolacji. Polecam!
- Składniki:
- 1 op. filetów z sandacza
- mleko
- sól
- pieprz
- masło
- czosnek
- bułka tarta
Wykonanie:
Filety rybne zamoczyć w mleku na ok. 2 godz. Odsączyć je na sicie , po czym osuszyć na ręczniku papierowym. 1-2 ząbki czosnku przepuścić przez praskę i rozmieszać z 1 łyżką miękkiego masła. Tym natrzeć rybę z 2 stron i oprószyć bułką tartą. Piec w żaroodpornym naczyniu w 180 stopniach C ok .pół godziny. Podawać z warzywami gotowanymi z wody lub surówkami. Smacznego!
