Zupa szparagowa z ziemniakami

Sezon na szparagi zaczyna się w maju  i czerwcu. Można kupić szparagi zielone, więc postanowiłam z nich zrobić zupę. A oto i ona: Składniki: 1 pęczek zielonych szparagów 1 cebula 1 por ( część biała) 1 marchew 1 korzeń pietruszki kawałek korzenia selera kilka kulek ziela angielskiego szczypta kurkumy 4-5 ziemniaków 100 g serka topionego … Czytaj dalej Zupa szparagowa z ziemniakami