Surówka z marchwi, czarnej rzepy i jabłka
Surówka z marchwi, czarnej rzepy i jabłka nadaje się jako dodatek do dań obiadowych. Jest bardzo zdrowa. Polecam ją przyrządzać w szczególności w okresie przeziębień.
- Składniki:
- 1 czarna rzepa
- 2 jabłka
- 2 marchwie
- sok z 1 cytryny
- sól i pieprz do smaku
- cukier
- oliwa z bazylią
Wykonanie:
Warzywa umyć oraz obrać. Jabłka obrać ze skóry i gniazd nasiennych. Wszystko przetrzeć na tarce o grubych oczkach. Doprawić solą, cukrem, pieprzem, sokiem z cytryny i skropić oliwą z bazylią do smaku. Całość dobrze wymieszać. Odstawić do lodówki na pół godziny w celu połączenia się składników.
Smacznego 🙂
