Uniwersalny sos do dań z cukinii, sera żółtego, warzywnych- polecam!
- Składniki:
- 1 duży gęsty jogurt naturalny ( 200 g )
- 1 ogórek gruntowy
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz do smaku
- natka pietruszki lub zielony koperek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Wykonanie:
Ogórek obrać ze skórki, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Przełożyć do miski, dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki lub koperek zielony. Do smaku dodać sól i pieprz. Na końcu wlać oliwę z oliwek i wszystko wymieszać. Polewać dowolne dania. Smacznego!
