Pasuje na upalne dni do wszystkiego a sama w sobie tez jest smaczna i łatwa do zrobienia. Polecam!
- Składniki:
- 1 ogórek sałatkowy lub grubszy gruntowy surowy
- 1 główka sałaty dowolnej( ja miałam masłową)
- kilka dużych pomidorów
- oliwki zielone lub czarne
- sok z cytryny
- sól, pieprz
Wykonanie:
Ogórek obrać i podzielić na mniejsze części. Pomidory umyć i pokroić w półplasterki. oliwki odsączyć z zalewy na sicie. sałatę umyć, osuszyć i porwać na mniejsze cząstki. Ułożyć ją na półmisku. Na to ogórki, pomidory. Skropić sokiem z cytryny, posypać solą i pieprzem. Na wierzch dać odsączone oliwki. Można całość oprószyć zielonym koperkiem drobno pokrojonym lub szczypiorkiem. Pycha!
