Masa łatwa do zrobienia , zdrowa bez grama cukru i pyszna. Służy do przełożenia wafli andrutów, posmarowania herbatników czy też jako krem do przekładania ciast i deserów. Prostota jej wykonania niejedną osobę zadziwi. Polecam!
- Składniki:
- 320 g daktyli suszonych
- 125 ml mleka
- 4-5 łyżek masła
- szczypta soli
Wykonanie:
Daktyle przelać na sicie wrzątkiem i przełożyć do naczynia. Zalać mlekiem i odstawić najlepiej na noc. Przełożyć całość do blendera, dodać masło i sól. Zmiksować na krem i gotowe. Jeżeli wyszedł krem za gęsty to dolać troszeczkę mleka a jeżeli za rzadki to dodać masła.
