Logo - PyszneBoDomowe.pl

Placek wspaniały



Placek z przepisu siostry Leonii o nazwie ,,Wspaniały”. I taki się okazał -długo zachowuje świeżość, do jego zrobienia zużyjemy dżem a jako dodatek możemy polać go ubitą śnieżką i dać na to sezonowe owoce. Polecam!

  • Składniki:
  • 250 g mąki pszennej
  • 250 g masła lub margaryny
  • 250 g dowolnego dżemu
  • 3/4 szkl. cukru
  • 1 szkl. mleka
  • 2 łyżki kakao
  • 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 olejek rumowy
  • 2 jajka
  • Dodatkowo:
  • 1 śmietana śnieżka lub porcja gotowej bitej śmietany.( jeżeli śnieżka to + 1 szkl. mleka).
  • dowolne owoce: ja dałam borówki amerykańskie

Wykonanie:
Masło utrzeć z cukrem, jajkami,olejkiem i dżemem. Mąkę przesiać przez sito wraz z sodą i kakao i dobrze wymieszać. Dodawać stopniowo do utartej masy i dolewać mleko. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną blaszkę i upiec w 180 stopniach C ok. 35 min.  wystudzony placek pokroić na porcje, nakładając ubitą śmietanę śnieżkę i owoce. Smacznego!



0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x