Sałatka śledziowa
Pyszna sałatka dla wegetarian i mięsożerców. Dla dorosłych i dzieci.
- Składniki:
- 1 słoik śledzi w oleju
- 1 puszka kukurydzy
- 4 jajka ugotowane na twardo
- 3 ogórki kiszone
- część biała 1 pora
- sól i pieprz
- 1 opakowanie sosu sałatkowego koperkowo-ziołowego
- 5 łyżek majonezu domowej roboty (Przepis na majonez)
Wykonanie:
Śledzie i kukurydzę odsączyć z zalewy. Śledzie pokroić na mniejsze kawałki i wrzucić do miski z odsączoną kukurydzą. Jajka obrać i pokroić w kostkę. Dodać do miski. Por umyć i drobno pokrojony wrzucić do miski. Ogórki kiszone pokroić w kostkę. Zawartość opakowania suchą wrzucić do miski. Dodać majonez. Wszystko wymieszać, ewentualnie dodać sól i pieprz.
Smacznego 🙂
