Zupa z tego co akurat jest w lodówce. A, że zawsze jest włoszczyzna i coś z drobiu to i stąd ta zupa. Prosta i smaczna. Polecam !
- Składniki:
- 1 porcja rosołowa
- 1 włoszczyzna
- suszony lubczyk
- sól i pieprz
- śmietanka 30%
- dowolny makaron
Wykonanie:
Włoszczyznę obrać, porcję rosołową umyć i dodać do wrzącej osolonej wody. Włoszczyznę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i dodać do gotującej się wraz z garścią makaronu zupy. Kiedy mięso z porcji rosołowej zmięknie wówczas do smaku dodajemy pieprz i lubczyk. Całość zabielamy zahartowaną gorącą zupą śmietanką. Smacznego!
