Dzisiaj przepis w wykonaniu Kasi. Proponuje smaczne i zdrowe ciasteczka , które mają w składzie mączkę z orzeszków .Chociaż nie wyglądają ale są bardzo smaczne. Polecam i jem już ich następną porcję. Niedługo uzależnię się od tych ciastek 🙂
- Składniki:
- 300 g mączki z orzeszków
- 300 g cukru pudru (można mniej)
- 3 białka
- 1 łyżka miodu
- 50 g żurawiny suszonej
Wykonanie:
Białka ubić na sztywno i partiami do nich dosypywać cukier puder. Następnie dodać miód, mąkę z orzeszków i żurawinę. Dobrze wymieszać i włożyć do lodówki na 2 godz. Formujemy kulki, które spłaszczamy i układamy na blachę z papierem do pieczenia zachowując miedzy ciastkami odstępy. Pieczemy w 180 stopniach C 15 min. Smacznego!
