Pięknie wyglądają takie jaja na liściach sałaty. Żółciutkie przyozdobione majonezem i rzeżuszką. Polecam!
- Składniki:
- 1 litr wody
- 300 ml octu jabłkowego
- 3 łyżki kurkumy
- 8 jaj gotowanych na twardo
- majonez
- rzeżuszka
- liście sałaty
Wykonanie:
Wymieszać wodę z octem i kurkumą. Gotować 10 min i wystudzić. Przelać przez gazę do większego słoja. Dodać obrane i ugotowane jaja na twardo. Trzymać je w tej marynacie co najmniej 1 godz. delikatnie wyjąć jaja z marynagty i przekroić je na pół. Udekorować kleksemmajonezu każdą połówkę i posypać zieloną rzeżuszką. Smacznego!
