Placek kisielowy z owocami

Placek kisielowy z owocami

Placek kisielowy z owocami jest szybki i zawsze się udaje.

• Składniki:
• 6 jaj
• 1,5 szklanki cukru
• 2 kisiele cytrynowe w proszku połączone z mąką pszenną (razem 3 szklanki)
• 1 szklanki oleju
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• dowolne owoce (ja dałam 2 garście wydrylowanych wiśni)
• cukier puder do posypania

Wykonanie:
Całe jaja ubijamy z cukrem. Dodajemy do tego stopniowo ciągle ubijając suche kisiele z mąką. Dolewamy olej i mieszamy. Na wysmarowaną tłuszczem blachę i wysypaną bułką tartą nakładamy połowę ciasta. Na to owoce. Zalewamy resztą ciasta. Wstawiamy do gorącego piekarnika i pieczemy w temperaturze 200 stopni C ok. 50 minut. Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Smacznego!