Sałatka rybna

Udało mi się kupić smaczne wędzone kuleczki rybne. Wkręciłam je w taką oto sałatkę i wyszło pysznie. Polecam!

• Składniki:
• garść wędzonych kuleczek rybnych ( kupiłam wysyłkowo z ,,Zdrowe wędzonki” z Kórnika”
• 4 jaja na twardo
• 1  op. sera sałatkowego
• 1 p. kukurydzy
• 2 ząbki czosnku
• 3-4 ogórki konserwowe
• 4 łyzki jogurtu naturalnego
• 2 łyżki majonezu
• sól i pieprz
• koperek zielony lub szczypiorek
• parę pomidorków koktajlowych

Wykonanie:

Kuleczki przełożyłam do salaterki. dodałam pokrojone w drobną kostkę ogórki, przepołowione pomidorki koktajlowe, obrane i pokrojone w kostkę jaja, ser sałatkowy, odsączoną z zalewy kukurydzę, do smaku dodałam sól i pieprz.i wszystko polałam sosem ( wymieszany ze sobą jogurt, majonez). Sałatkę posypałam drobno pokrojonym koperkiem ( można szczypiorkiem). Smacznego!