Logo - PyszneBoDomowe.pl

Sałatka z liśćmi z młodej rzodkiewki



Tyle lat już żyję na tym świecie a dopiero do mnie dotarło, że liście w kształcie serduszka z młodej rzodkiewki są jadalne i pełne witamin. Także pierwszy raz zrobiłam taką sałatkę i żyję. Do tego była bardzo pyszna. Polecam!

  • Składniki:
  • garść młodych jasnozielonych liści w kształcie serduszek z rzodkiewek najlepiej swoich wysianych ekologicznie
  • 200 g żółtego tartego sera
  • 50 g pestek słonecznika lub słonecznika
  • pieprz czarny
  • pieprz ziołowy
  • sól
  • oliwa
  • 1 ząbek czosnku

Wykonanie:

Pestki dyni lub słonecznika wyprażyć na suchej patelni. Dodać do tego rozgnieciony ząbek czosnku. Do miski włożyć umyte i odsączone młode liście rzodkiewek, mielony żółty ser, wystudzoną zawartość patelni, Całość doprawić pieprzami, solą. Wymieszać i na końcu skropić sałatkę oliwą. Smacznego!

 



0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x